Landhuissandwich
-
Bereiding:De boter, de kwark en de mosterd
mengen en met zout en peper kruiden.
De sneetjes brood met de crème bestrijken.
De ham in een antiaanbakpan knapperig bakken.
4 sneetjes brood eerst met
kaas, ham en daarna groente beleggen.
De resterende sneetjes brood er op leggen en lichtjes aandrukken.
De broodjes diagonaal halveren en naar wens gefixeerd met
kleine houtspiesen serveren.
Bereidingstijd: kort
Per portie:
kJ/kcal: 2323/555
EW: 25,6 g
V: 33,9 g
KH: 31,2 g
BE:
2,5
Tip:
De broodsneetjes
kunnen ook voor het beleggen in kruidenolijfolie aan beide kanten geroosterd
worden.
