Jonge Noord-Hollandse Gouda met het Rode Zegel
met Riesling “In der Wand” 2011 Weingut Pichler Krutzler
| Wijn: | Riesling “In der Wand” 2011 Weingut Pichler Krutzler |
| Type: | Witte wijn |
| Origine: | Wachau, een wijnbouwgebied in Neder-Oostenrijk |
| Oogst: | 2011 |
| Bereiding: | Geen |
Druivensoort
100% Riesling
Herkomst
Wachau, een wijnbouwgebied in Neder-Oostenrijk, gelegen
langs de oevers van de Donau tussen de steden Krems & Melk. Wachau is bovendien opgenomen in de lijst voor Unesco-Werelderfgoed voor wijnbouwgebieden!
In deze regio deed men al in de 14e eeuw aan wijnbouw.
Wijnmaker
Elisabeth Pichler is de dochter van Wachau-icoon FX Pichler,
de man die Oostenrijk bekend maakte in het buitenland om zijn torenhoge
kwaliteit. Het domein is gelegen in het dorpje Dürnstein, het eerste dorp in de
Wachau komende van Krems. Het domein werd opgericht in 2008 en bouwt nu al op een ontzettend hoge reputatie.
Wijn
De wijn is afkomstig van de Wijngaard ‘In Der Wand’ en is van het
aromatische type, barstensvol met mineraliteit en rijp, knapperig fruit, ondersteund
door een mooie zuurtegraad.